څنګه نرمه خاوره د راکړو سخت سیرامیکونو ته بدله کړئ
د ډزو ډکول د هغې له نرم، نرم پیل څخه د نوي، پایښت وړ مادي، سیرامیک ته بدلوي. سیرامیکونه سخت، پیاوړي او د ډبرې په ځینو لارو کې ورته دي. د زرګونو کلونو لپاره د چرګانو ټوټې پاتې شوي، ټول ځکه چې مٹی د اور وژنې سره مخامخ شوی.
د حرارت درجه د نرم مټ بدلول سخت هارینامیک ته خورا لوړ دی او معمولا د یو کیلو پواسطه چمتو کیږي. تاسو کولی شئ په کور کې د چرګانو ګولۍ وسوځوئ ځکه چې نسونه د 1500 F څخه ډیر لوړ حرارت نلري کوم چې تاسو د خاورې د ډزو لپاره اړتیا لرئ.
د 01 04
ټوپک څه شی دی؟
مارمګنوم / فوډودسک / ګټي انځورونه ډکولو پروسه د خاورې او روښانه تودوخې درجه ده. وروستی موخه دا ده چې اعتراض توجه وکړئ چې مٹی او شاکونه "بالغ" وي، دا دوی د پوټکي لوړه سطحه ته رسیدلي. د انسان سترګو ته، خټکي او نور مټ توکي ګړندي ګوري. هغه خولې چې په واقعیت کې د مالیکول په کچه وي.
دا پروسه عموما په دوو مرحلو کې ترسره کیږي: د بایسک ډزو او ګازو ډزو کول.
02 د 04
د بسکک ډنګنگ
د Bisque ډکول لومړی ځل لپاره د خاورو نوی ټوټې یا شنه څراغ ته اشاره کوي، د تودوخه لوړ حرارت ته ځي. دا د ویټفیفیا سره ترسره کیږي، دا معنا لري چې "دا د شیشې په څیر بدلول"، یو داسې ټکي ته چې ګولۍ لا تر اوسه روښانه شوې ده.
گرین آیر نازک دی. د پیل لپاره، دا باید هډوکي وي. بیا وروسته، دا باید په لویه پاملرنه سره په کنه کې واخیستل شي. غوټۍ بنده شوې او ګرمې ورو ورو پیل کیږي.
دحرارت درجه ډیره مهمه ده. د بایسکو د ډزو په پیل کې، د واټن وروستنۍ اوبه د مڼې څخه راوتلې ده. که چیری دا ډیر زر په چټکتیا سره وی، اوبه د خاورو په مینځ کی دحرارت په دننه کی ویجاړوی ، کوم چی د خاوری د ټوټی سبب ګرځي.
03 of 04
په Bisque Firing کې د مټ بدلونکله چې یو کیلو 660 F ته رسیږي، د کیمیاوي تړل شوې اوبه به پیل شي. کله چې خاوره 930 F ته رسیږي، مٹی په بشپړه توګه د اوبو خړوب کیږي. په دې وخت کې، مٹی د تل لپاره بدل شوی دی. دا یو سیرامیک مواد دی.
د بایسک ډزې کول تر هغه پورې دوام کوي چې د 1730 F ته رسیږي. د دې حرارت په وخت کې، غوټۍ سټینډ لري، پدې معنی چې دا د دې لپاره بدل شوی چې لږ نازک دی پداسې حال کې چې د ګازونو غوښتن لیک ومنل شي.
وروسته له هغه چې مطلوبه درجی ته ورسید، واټ بند شوی. د حرارت درجه د فشار له امله د فشارونو د ماتولو څخه مخنیوي لپاره سست کول ورو ورو دی. وروسته له دې چې د کلو بشپړ سړه وي، دا پرانستل شوی او نوي جوړ شوی "بیزوایر" له منځه وړل کیږي.
04 04
د ګرمې ډزې
د ساکامیک ګازز یو بې وزله پرت یا کوټینر دی چې د بیزاو ویش لپاره رنګ، سجده کولو، یا د اوبو پنرو موادو لپاره کارول کیږي. د زلزلو د لاری لپاره، لکه د مټ لوټینګیټونه، د مايع ساتلو لپاره، دا یو ګرمۍ ته اړتیا لري.
پوټریان د ګرمۍ سطحه د بیزاو ویش لپاره تطبیق کوي، دا وچ وچ کړئ، او د وروستي پړاو لپاره یې په کنه کې واچوئ، ګاز ډک کړئ.
ګرم شوي توکي په احتیاط سره د ګازو د اور وژنې لپاره کنده ته رسیږي. غوړ په تدریج سره سمحرارت ته مناسب حرارت ورکول کیږی ترڅو خاوره او ګلګی پواسطه وروزل شی او بیا په ورو ورو سره یی وچ شی. یواځې د غوټۍ له مینځلو وروسته، کیدای شي کنه پرانیستل شي او پرانیستل شي. د دوی دوهم کټګور د مٹی او روښانه ډک کې د پام وړ بدلون سبب شو. پوټونه د نرم، نازک مايع څخه تغیر شوي دي چې هغه د اوبو او وخت لپاره سخت او سخت دی.
پرو ټیک: د بڼونو یا ګازو په وخت کې پټو ته اجازه مه ورکوئ چې یوځای سره مینځ ته راشي، دا بوټونه په دوامداره توګه سره یوځای وي.